Hvad skal man lave fra cottage cheese?
I dag vil vi tale om, hvad der kan tilberedesfra cottage cheese. Som du ved, bruges dette produkt til om morgenen, fordi det giver opladning af munterhed og styrke hele dagen. Men mange mennesker ved ikke, at cottageost kan perfekt matche med et stort antal produkter. Lad os finde ud af, hvilke opskrifter der kan være nyttige for dig. Altså:
Hytteost og retter fra den
Hvad skal man lave med sur kageost
Lad os prøve at lave mad med kageost. For at gennemføre opskriften har vi brug for:
- 8 havregrynkager
- Sour cottage cheese (200-250g);
- Æg (2 stykker);
- Sure fløde (1 spsk). Hvis cottage cheese er våd, så kan du undvære denne ingrediens;
- Sukker til smag;
- Vegetabilsk olie.
Fremstillingsmetode:
Tag kagerne og knus det, inden du drejeri crumb. Gnid hytteost gennem en sigte og tilsæt sukker og æg. Begynd grundigt at blande blandingen, indtil den er glat. Tag form og olie den med vegetabilsk olie. Hæld halvdelen af cookiekrummerne i en mug og glat dem. Sæt ostemassen i panden og niveauet. Stænk de resterende cookies ovenfra. Det er nødvendigt at give parabolen at brygge i en halv time, så kagen er gennemblødt. Bages skålen i ovnen i 30 minutter ved 150 grader.
Hvad mere kan du lave fra cottage cheese?
Cheesecakes med en manga. For at forberede denne skål har vi brug for:
- 60g semolina;
- 400 g cottage cheese;
- 100 g rosiner;
- 60 g hvedemel;
- 50 g sukker;
- 1 æg.
Fremstillingsmetode:
Nyd rosinerne. Fra halvpasta, kog tyk grød. Tilsæt ost til grøden, og passér derefter kødkværnen. I denne masse skal du tilføje rosiner, hvedemel, sukker og æg. Rør godt, indtil massen er ensartet. Nu skal du rulle dejen ud og klippe den i stykker som pølse. Hæld melet i en skål og rul det i fremtiden syrniki. Tag en stegepande og varm olie på den. Steg ostemassen til guldbrun. Det er hvad man skal lave af cottage cheese!
Særlig opmærksomhed fortjener forberedelsen af ostemassefløde. Her er hvad vi har brug for til at gennemføre opskriften:
- Cottage cheese (150g);
- Smør (3 spsk);
- Mælk (et glas);
- Mel (1 spsk);
- Æg (4 stykker);
- Gelatine (1 tsk);
- Sukker (et glas);
- Vanillin efter smag.
Opskriften til madlavning:
Tag gelatinen og opløs det i et glas,halv fyldt med vand. Hæld et halvt glas mælk og opvarm det. Den resterende mælk bruges til at lave mel i den. Tilsæt den varme mælk til glasset med mel, og lad blandingen koge. Lad afkøles på et køligt sted. Tag cottage cheese, sukker og smør. Bland madene til glat. Pisk æggeblommer med sukker og tilsæt dem til hytteosten. Tilsæt vanillin, afkølet mælk og opløst gelatine. Tag æggehviderne og pisk dem, indtil det bliver til et skum. Tilsæt dette til fløden. Opdel fløden i portioner og lad afkøle i to timer.
Donuts fra cottage cheese. Hvad kan være mere lækkert end denne skål, som er velegnet til enhver børne- og voksenferie? Her er hvad vi har brug for:
- En pakke med cottage cheese;
- 3 æg;
- 3 spiseskefulde sukker;
- En halv teskefuld sodavand;
- Teske af eddike;
- En knivspids salt;
- 5 spiseskefulde mel.
Opskriften til madlavning:
Pisk æggene med sukker. Tag en beholder og tilsæt kageost, ægblanding, sodavand (sluk med eddike), mel og salt. Efter grundig blanding af disse produkter skal der opnås en homogen masse. Våd dine hænder og form bolde fra denne masse. Stek bollefrit stegt, indtil den røde farve vises (i 2-3 minutter). Glem ikke at dreje bolde rundt med en støj. Sæt færdige donuts på papirhåndklæder. Lad overskydende olie afløb. Skålen er klar. Du kan drysse donuts med pulveriseret sukker og tilsæt sød sirup.
Disse opskrifter vil helt sikkert hjælpe dig med at diversificere dit hjemmebord. Glem ikke at cottage cheese er et produkt, der indeholder en masse elementer, der er nyttige for kroppen.
