Endnu at erstatte søde?
En meget sjælden person kan slet ikke lide sødt. De fleste har ikke noget imod at spise noget med te eller kaffe. Og nogen forestiller sig ikke selv sit liv uden en sød. Men af forskellige årsager kan spørgsmålet opstå, hvad skal man erstatte den søde.
Først og fremmest vil jeg gerne bemærke det nogle gange ønsket omSøde kan manifestere sig som mangel på krom i kroppen. Så det er bedre at konsultere en læge om dette, han vil fortælle dig, hvad mineralsk kompleks passer til dig. Hvis dette ikke er grunden, så skal du søge efter andre muligheder.
Hvad kan erstatte det søde
- Nå er det selvfølgelig frugt og bær. At være meget nyttige og lavt kalorieindhold er disse produkter de bedste kilder til enkle kulhydrater, og de kan forbruges i næsten ubegrænsede mængder. For det meste indeholder de den såkaldte frugt, naturligt sukker - fructose.
- Tørrede frugter er også gode erstatninger. Desuden er de endnu sødere end frisk frugt. Tørrede abrikoser, rosiner, svesker, datoer indeholder mange vitaminer og mikroelementer, som kroppen har brug for.
- En stor fordel vil bringe dig skat. Husk imidlertid, at det ikke anbefales at blande det med varmt te, da det allerede er ved 40cirka han mister sine talrige medicinske egenskaber og nyttige stoffer og ved 60cirka og højere - bliver slet ikke giftigt.
- Frugtsirup giver mulighed for at reducere kalorieindholdet i den daglige kost. Som energikilde er fuldt absorberet af menneskekroppen.
- En anden erstatning er marmelade uden sukker. Og pektin i dets sammensætning hjælper med at bekæmpe kolesterol, da det er et bindende stof.
- Bitter chokolade er selvfølgelig et amatørprodukt, men kakao indeholder en masse vitamin og antioxidant. Det anbefales at bruge chokolade med et kakaoindhold på 70% eller derover.
- Nogle gange distraherende fra sød kan hjælpe nødder. De er meget kalorier og tilfredsstiller hurtigt følelsen af sult, som kan provokere ønsket om at "sødes".
Selvfølgelig, hvis du bruger disse produkter i deres rene form, kan de være frække. Så dristigt eksperiment: Bland nødder med honning, tilbered dessertpasta fra tørrede frugter med cottage cheese osv.
Og husk at total afvisning af sukker er ikke mindre ender skadeligt end dets overskud. Denne carbohydrat er i sin reneste form kilden til kroppens energi. Derudover er glukose nødvendigt for metabolisme, og det bidrager også til bedre hjernefunktion, da det stimulerer dets omsætning.
Separat bemærker vi, at for personer med diabetes er forsynet med forskellige sukkerersubstitutter. Og sukkerersubstitutter er af to slags:
- Sødemidler (saccharin, aspartam, cyclamat, sucrasit, acesulfam). De øger ikke glukosen i blodet, da de ikke konverterer til glucose.
- Stoffer, der omdannes til glukose, kun langsomt. Disse er sukkeralkoholer (xylitol, sorbitol) og fructose.
