Møtrikker med kondenseret mælk. opskrift

Cookies tilberedt af egne hænder, altidlangt overgår butikken. Tilbage i 70'erne af forrige århundrede dukkede næsten i hver familie formerne i form af to stegepander, forbundet og inde i de specielle riller til bagning af kager i form af nødder. Efter et par år gik den tekniske køkkenudvikling endnu længere, og i sådanne former blev det muligt at bage halvdele af nødder, der kunne fyldes med forskellige delikatesser. Nødder har ikke mistet deres popularitet selv nu. Derfor har moderne husmødre i deres notesbøger altid en opskrift på nødder med kondenseret mælk.

opskrift

For at forberede skall skal nødder væresmelte 200 g smør, kør 2 æg, tilsæt? et glas granuleret sukker. Så skal du lægge en halv teskefuld sodavand med en spiseskefuld 9% eddike, alt dette til en forberedt blanding. Så skal du i sidste instans hælde 3 kopper mel i skålen. Alt brøndblandingen giver en stand i 15-20 minutter, og du kan bage jordnødder med kondenseret mælk. Opskriften er selvfølgelig ufuldstændig, medmindre du fortæller, hvordan du forbereder påfyldningen. Tidligere bryggede vores mødre en dåse kondenseret mælk i en gryde i 3 timer, hvilket resulterede i en kogt kondenseret mælk. Nu kan du købe den klar i enhver butik.

Montering af cookies

Når skallerne er klare, skal de være pænerengør overskydende rundt om kanterne. Derefter sætte en teskefuld i skallen kondenseret mælk, og tilslut dem to stykker hinanden for at få hele nødder. Det er den hele berømte cookieopskrift. Nødder med kondenseret mælk som alle uden undtagelse, i den kondenserede mælk kan du tilføje noget - valnødder, bær, korn, stykker af chokolade, både mørke og hvide. Og du kan lave en ægte nøddepasta fra 200 g knuste nødder og en halv dåse kondenseret mælk.