Hvordan laver man noget lækkert?

Hvem blandt os kan ikke lide velsmagende og tilfredsstillende måltider? Enhver af os har deres yndlingsretter. Tross alt er fødevarer af afgørende betydning i hver persons liv. Nogle produkter hæver stemningen, andre hjælper med at komme ud af en stressende situation hurtigere. Lad os se på nogle få opskrifter, hvor du kan forberede noget velsmagende og usædvanligt. Efter bekendtskab med dem vil du være i stand til at behage alle dine gæster og familiemedlemmer.

Kartoffelpandekager med ost

Det er en fornøjelse at have morgenmad med sådanne fritters. De er forberedt ganske enkelt. Og hvis du pludselig forlod en kartoffelkogt, så bliver den brugt. Fyldningen kan være noget, du foretrækker at smage. Du kan bruge enhver grønne, ærter, majs, courgette, peber, tomat. Denne opskrift vil bruge peber. Vi har brug for:

80 gr. - kartofler (mashed eller kogt).
40 gr. - ost.
et æg.
sød peber - mellemstykke.
1-2 pile af grønne løg.
Vegetabilsk olie.

Madlavning:

Vi tager de rigtige retter, gnid det ost og kartofler på en rist.
Skær grøntsagerne fint, og den sød peber ind i terninger.
Tilsæt ægget og grøntsagerne til koppen med ost og kartofler. Vi knæder til en homogen masse.
Vi spredte olie på gryden. Derefter fugter vi hænderne i vandet, vi danner koteletterne fra den resulterende masse og lægger dem på stegepanden. Den første side steges på høj varme, og drej derefter om, luk låget. saut på medium varme indtil kogte.
Vi serverer klare kartoffelpandekager med ost og creme.

Vegetarisk pizza

Ved fingerspidserne er der allerede en færdig dejVegetarisk pizza er let at lave. Hvis du har et spørgsmål om, hvordan noget dejligt at lave mad og overraske din familie, så er denne opskrift til dig. Hvad vi har brug for til dette:

ingredienser:

200 gr. klar dejen til pizza.
100 gr. blomkål.
100 gr. Broccoli kål.
1-2 tomater.
50 gr. tomatsaft eller tomater i sin egen saft.
1 fed hvidløg.
5-6 pitted oliven.
100 gr. ost mozzarella.
Oregano.
Blade af basilikum.
Olivenolie.

fremstilling:

Vi vælger gryden, opvarmer ovnen og gør påfyldningen.
Broccoli og blomkål er opdelt i mellemblomstrer og vaskes under vandet. Hvis du har frosne grøntsager, skal du afrimme dem på forhånd. Efter vask skal du forlade grøntsagerne i en kolbe i et stykke tid.
Skær tomaterne i tynde tynde skiver med en skarp kniv.
Vi gnider ost på gnisten.
Vi laver sauce til pizza. For at gøre dette, er hvidløg, basilikum, oregano sammen med tomater i sin egen juice jorden i en blender.
Smør bagepladen med olie og sørg for, at ovnen opvarmes så meget som muligt.
Vi smør hænderne med vegetabilsk olie og fra den afrimte dej danner en bold. Så laver vi en kage fra den og ruller den til en tykkelse på ca. 0,5 cm, så pizzaen normalt bliver bagt.
Lav kagen med pizza sauce og læg den i en forvarmet ovn.
Vi tager den tilberedte base ud af ovnen, drys halvdelen af den revede ost, læg derefter påfyldningen og drys resten af osten igen.
Vi bage pizzaen i ovnen i fem minutter.

Dernæst overveje hvordan man laver noget lækkert til dessert.

Dessert med chokolade og kirsebær

Der er nok opskrifter til denne dessert. Her er en af dem:

Sammensætning og forberedelse.

Smør - 140 gr.
Sukker - 150 gr.
Æg - 4 stk.
Ristet chokolade - 50 gr.
Mel - 150 gr.
Kirsebær - 750 gr.
Til sprinkling - møtrikker.

Sukker er slået med smør. Vi tilføjer æggeblommer, revet chokolade og piskede hvide og mel til denne masse. Fald i søvn smurt bagning mel til 2 cm, sprede den modtagne vægt, sætte kirsebær, udstenede, og drys det alle nødder og sukker. Bages derefter i ovnen på en moderat brand. Lad os køle ned, skære i stykker og drys med pulveriseret sukker. Din dessert med chokolade og kirsebær er klar. Meget velsmagende, bare slikk dine fingre.

Nu ved du, hvordan du forbereder noget velsmagende, interessant og nyttigt at overraske dine gæster eller behage alle medlemmer af din familie. Forbered dig med glæde og behagelig appetit til dig!

Læs mere: