Hvordan laver man creme creme?
Smetana er en fremragende komponent af mangelækre og usædvanlige desserter. Det bruges ikke kun til fremstilling af creme eller speciel imprægnering til kager, men er ofte den vigtigste ingrediens i selve testen. En af de mest berømte desserter fra syrnet fløde er "Smetannik" kagen. I dag er der et stort udvalg af muligheder for forberedelsen, hvorfra du kan vælge enhver kage du kan lide, det er en opskrift, næsten hver husmor.
Før du begynder at lave mad til enhver dessertDet er nødvendigt at tage sig af tilgængeligheden af alle de krævede ingredienser, og også at forberede et rum til arbejde. Fra hvad og hvordan tilberede creme creme? Produktionen af "Smetannik" kan opdeles i flere på hinanden følgende trin: den første er tilberedningen af dejen og den anden, fremstillingen af cremen.
Prøven vil kræve følgende produkter:
- to æg,
- et glas sukker,
- 50g. margarine,
- 1,5 kopper hvedemel,
- et glas lavt fedt sur creme,
- at smage sodavand og vanillin.
Til cremen skal du bruge et sædvanligt sæt ingredienser, nemlig:
- 1,5 kopper frisk frisk creme,
- et glas sukker.
Kun ved at forberede alle de nødvendige komponenterFremtiden kage, kan du gå til den vigtigste operation - forberedelsen af Smetannik. Find oplysninger om, hvordan du bager creme creme trin for trin på internettet med detaljerede beskrivelser og fotos eller spørg dine venner. Fremgangsmåden til at lave denne dessert er enkel og meget nem at huske.
I starten er det nødvendigt at slå i en dyb skålæg med sukker. Derefter tilsættes alle de resterende ingredienser til den resulterende masse: først smeltet margarin, efterfulgt af mel, cremefløde og sodavand med vanillin. Efter blanding af alle produkterne er dejen knæet.
Til bagning har du brug for en dyb form,smurt præ-solsikkeolie, så den færdige kage let kan komme. I en forvarmet ovn til 160 grader i en halv time eller lidt mindre, skal du sætte den testfyldte formular.
Mens kagen er bagt, skal du forberede cremen. For at gøre dette er surkrem slået med sukker. Bagt kage skal lov at afkøles, hvorefter der skæres langs, smøres med creme fraiche. For at dekorere kagen og lave cremen kan du bruge frugt, marmelade, nødder eller chokolade. Udsmykning af dit kulinariske mesterværk afhænger af dine præferencer, ønsker og fantasi.
