Hvordan opbevarer du nødder?
Nødder - et meget værdifuldt og nyttigt produkt, men samtidigSamtidig er de ret høje i kalorier. I sammensætningen af pinjekerner er mange nyttige elementer, for eksempel i 100 gram af dette produkt indeholder en daglig sats af essentielle aminosyrer. De er rige på vitamin B og indeholder kobolt, kobber, zink og mangan. Valnødder indeholder mange fedtstoffer, syrer, jern og vitaminer. Og i grønne - C-vitamin steg mere end i hunden. Derfor opstår der altid spørgsmålet om, hvordan man kan opbevare nødder korrekt.
Nødder er vanskelige at opbevare. Absolut kan de ikke opbevares i plastposer. I et stykke tid vil de ligge uharmede, men i fremtiden skal de kastes væk, da skimmel formes meget hurtigt under sådanne forhold. Derfor er det bedre at opbevare dem i glas eller lerkrukker, som skal lukkes tæt med et låg. De vil være i god stand hele året.
Hvordan gemmer du nødder stadig muligt? De kan opbevares i en beholder og opbevares i en fryser. Hvis du ser forkælet nødder, skal de kasseres straks. Af grønne nødder er det bedre at lave syltetøj eller lave helbredende tinkturer. Mange husmødre foretrækker at opbevare rydde nødder. Eksperter anbefaler inden opbevaring af skrællede nødder på et eller andet mørkt sted, det er nødvendigt at pakke dem i hermetisk lukkede krukker. De opbevares ved stuetemperatur i flere måneder.
Opbevaringsregler
- Indledende nødder bør tørres. På et tørt sted spredes oliekluden og hældes møtrikkerne på den. Værelset skal være godt ventileret.
- I lærredsposerne holdes unpeelede nødder. Sække skal placeres på et mørkt, tørt sted. Således kan de være i god stand i et halvt år.
- Hvordan opbevarer pinjekerner? Skrællede pinjekerner anbefales at blive sat i en beholder eller cellofanpose, og sætter dem i fryseren.
- I glasburk kan du også opbevare rengjortnødder i tre måneder. Bankerne er lukket med låg, men ikke lufttæt. Rummet skal have en fugtighed på ca. 65%, i denne form kan de være op til tre måneder.
Hvis vi snakker om nødder generelt, kan de opbevaresnok i lang tid. Til dette skal der skabes visse betingelser. Hvis møtrikkerne er i skallen, skal de foldes i trækasser eller papkasser, så de kan blive der i op til seks måneder og rengøres som allerede nævnt i fryseren. Du vil være interesseret i vores artikel: "Sådan opbevares valnødder?".
