Agurk er en meget populær grøntsag sammen medtomat, det tilsættes til en række retter. Desuden er det meget nyttigt, i en agurk indeholder calcium, fibre, magnesium, iod, kalium, zink, fosfor, vitamin A, E, C, PP, og vitaminerne i gruppe B.

På trods af al denne rigdom, som agurken besidder, forbliver spørgsmålet om kalorieindholdet i grøntsaget vigtigt. Overvej hvor mange kalorier i en agurk:

  • Den friske agurk indeholder 15 kcal pr. 100 g.
  • Kalorindholdet i saltet agurk er mindre: 13 Kcal pr. 100 g.
  • Den mest kalorieindhold er en syltet agurk - kun 11 kcal pr. 100 g.

Som du kan se, er agurk ganske lav kalorieindhold selvi sin mest kaloriske form, så spis agurker til sundhed. Husk dog, at de fleste af fordelene ved grøntsager er bragt i rå form. Lær mere om de nyttige egenskaber ved denne grøntsag, du kan fra artiklen end nyttige agurker.

Kommentarer 0