Næsten foran hver kanin opdrætterkaniner af ikke-dekorative racer, en dag opstår spørgsmålet: hvordan hammer kaniner? De, der ikke ønsker at gøre det selv, henviser sædvanligvis deres kaniner til slagteriet, hvor de er hamret af specialister. Men ikke alle kan bruge denne metode til slagtning, så det er vigtigt for opdrætterne at vide, hvordan man korrekt slår kaniner hjemme. På måder og processen med at slakte kaniner og vil gå videre.

Sådan slagtes kaniner: forberedelse til processen

Før du dræber kaniner, bør du grundigt forberede dig på denne proces. Træningen består af følgende elementer:

  1. Vælg kaniner til slagtning. Det er vigtigt at tage højde for, at kaniner af vinterpelsacer kan hamres på fire måneder og sommerens i slutningen af ​​efteråret. Dyrkød racer kan slagtes til enhver tid, så snart de får tilstrækkelig vægt. Sådan kan du passe på kaniner findes her.
  2. Vent indtil moulting er overstået. Det er nødvendigt at vente på aldersændringen af ​​pels (denne alder afhænger af dyrets race, men i gennemsnit er 6-8 måneder).
  3. Foder ikke dyr før slagtning. Om egenskaberne hos fodring kaniner kan findes fra artiklen på vores hjemmeside Hvad at fodre kaniner.
  4. Forbered værktøj til slagtning. Disse omfatter: en stærk træpind ca. halv meter lang, en spacer (lavet af en pind 30 cm lang med skarpe ender), en skarp kniv, en skål til blod.

Hvor korrekt at hamre på kaniner: instruktion

Før du slår en kanin, skal du forsigtigt hente den ud af buret uden at skræmme det. Resultatet skal være som dette:

  1. Løft den foran dig med dine bagben med den ene hånd.
  2. Tag stokken til slagtning i den anden hånd (hvis du pakker stokken med en klud eller gummi, vil den beskytte kadaverne fra dannelsen af ​​blå mærker).
  3. Skarpt og stærkt ramt kaninen i ørens næse. Blæset skal være præcist - det vil redde dyret fra angsten og føre til en hurtig død.
  4. Sæt karkassen op for blødning til afstandsstykket, hvilket gør en punktering i kaninens bagben (mellem sener og knogler).
  5. At dræne blodet.

Der er andre måder at hamre på kaniner. For eksempel ved at aflade en elektrisk strøm, der passerer gennem den tidlige region af hovedet. Du kan score en kanin med dine bare hænder (slå håndfladens ribbe langs kronen eller krølle din hals sidelæns med en skarp bevægelse), men kun meget erfarne kaninopdrættere ved, hvordan man gør det.

Kommentarer 0