Hvordan vælger man en kniv?
Tænker på, hvordan man vælger en kniv, usofistikereten mand på gaden kan gøre sig til en alvorlig hovedpine. Storefronts og specialiserede kataloger er fulde af et utal af dette produkt. Knivene er normalt opdelt efter deres tilsigtede formål, former og størrelser samt de materialer, der anvendes til deres fremstilling. Derfor skal du først og fremmest bestemme for hvilket formål du køber dette produkt. For eksempel kan du være interesseret i køkkenknive eller jagtknive. Om dette og tale.
Vælge en kniv til køkkenet
Hvordan man vælger en køkkenkniv, ved sikkert (eller det synes) næsten alle. Det er dog værd at lytte til specialister, og de anbefaler følgende ...
- Har i køkkenet mindst tre knive med forskellige blade længder:
- stor (fra 35 til 45 cm);
- gennemsnit (fra 25 til 35 cm);
- kniv lille (fra 20 til 25 cm)
- Køb knive af egnede materialer. Så for et knivhåndtag er det bedste i køkkenet et træ, ikke metal eller plast. Efter alt er plastiket skrøbeligt og kortvarigt, og metallet er tungt og tilbøjeligt til korrosion under madlavning.
- For knivens kniv er det optimale et godt rustfrit stål, som ikke kræver særlig pleje, sammenlignet med det sædvanlige, hurtigt tupyaschayasya.
- Det er bedre at købe monolitiske værktøjer, dvs.når bladet passerer gennem hele håndtaget af kniven. Som derimod bør der være et hold med velmonterede og forsænket nitter. Denne kniv er ret tung, ergonomisk og behagelig i hånden.
- Køkkenknivens arbejdsblade skal have en mellem bredde. De er lettere at skære end brede, men i modsætning til smalle giver det mere lige snit.
- At vælge knive til køkkenet, være særlig opmærksom påpå skæringen af bladet. Almindelige knive er kun lavet til facettering og hærdning, men hvis du ser vinkelrette matindsnit i skæringszonen, har du held, du har en laserskarpet kniv. Det er godt, fordi det ikke kræver retting, og det skærpes selv under skæreprocessen, selvfølgelig er det noget dyrere, men prisen vil hurtigt retfærdiggøre.
- Holde knive i køkkenet er mere korrekt i lodrette træstande, så gå i stykker og på dem.
Valg af jagtkniv
Hvis du ikke ved hvordan man vælger en jagtkniv,Prøv at starte fra sine grundlæggende funktioner. Enhver professionel vil sige, at jakten stilettens hovedformål er at opdatere og skære bytte og derefter skære grene, rene grøntsager osv. På baggrund af dette vil vi forsøge at finde det rigtige værktøj.
- Universal knive eksisterer ikke for hver typejagt - sit eget specifikke lærred. Forfølg ikke en stor størrelse, det er ikke praktisk, og når du køber kræver en præsentation af en licens. Som det viser sig, er knive med en bladlængde på 10-12 cm, lidt buet form mere efterspurgt. De er ergonomiske og giver dig mulighed for at udføre de fleste af de nødvendige operationer.
- Værktøjsblade er bedre at vælge imellem hårdt stål(55 HRC ikke mindre), selv om kulbrint "Damaskus" allerede er for meget. Sådanne knive er skrøbelige og næsten umulige at male i marken.
- Optimal for jægeren vil være et træ ellerkniv kniv håndtag, lavet af nittet eller vsadnym metode. Der skal lægges særlig vægt på dens styrke og bekvemmelighed, så - kun et lige design, "legkaya" præcis på din håndflade.
- Sikre din sikkerhed, sørg for en god læderkappe.
- Forfølg ikke billighed og vælg produkter af kendte mærker.
Lyt til råd om, hvordan du vælger den rigtige kniv, du vil blive garanteret mod ubehagelige fejltagelser og falder ikke til markedsføringstræning af marketingtjenester.
