Hvad er nyttigt for jordbær?

Måske er den mest populære bær jordbær. Favorit delikatesse i landet, en hyppig gæst i bagning, ja, hvad jeg skal sige, selv smag af forskellige kosmetik er jordbær. Lad os tale i dag om brugen af ​​jordbær, hvad der er skjult i sig selv, en favorit bær, mange.

Jordbær: nyttige egenskaber

• Immunitet. Lad os starte med den mest generelle - immunitet. En bred vifte af vitaminer og mineraler gør jordbær en skat til vores krop. Vedligeholdelsen af ​​immunitet, dets styrkelse er simpelthen nødvendig i vinter og tidlig forår, når kroppen er svækket på grund af fraværet af sollys. Derfor er det værd at tage sig af dette på forhånd. Frosne jordbær til vinteren og absorbere vitaminer til immunitet. Flere oplysninger om, hvordan man fryser jordbær, læses på vores hjemmeside: "Sådan fryser jordbær?".
• Øjne. Fenoliske forbindelser, flavanoider, antioxidanter, C-vitamin, organiske syrer er en ægte frelse for vores øjne. Faldet med alder i kroppen af ​​alle disse stoffer forårsager alle mulige problemer med øjnene (tørhed, brænding, makuladegeneration osv.). Kalium, der er så rig på jordbær, reducerer øjentrykket, og det er en anden tilstand for øjenhygiejne.
• Gigt, gigt. Disse sygdomme er forbundet med akkumulering i syrer (f.eks. Urin) og giftige stoffer. Jordbær indeholder antioxidanter og detoxicanter, der kan modvirke frie radikaler, hvilket redder vores krop fra disse sygdomme.
• Hjernen. Det nyder godt af hver jordbær, du spiser og vores hjerne. C-vitamin, organiske syrer i jordbær gør det muligt at opretholde ungdommen i cellerne i vores hjerne og hele organismen som helhed. Dette forklares af de samme antioxidanter, der er rige på jordbær.
• Hypertension. Tilstedeværelsen af ​​denne sygdom kan tale om overskydende salt i kroppen (saltet forsinker vandet, hvilket forårsager en stigning i trykket). Kalium og magnesium i jordbær gør denne bær til en uerstattelig sekundær "medicin" i kampen mod hypertension.
• Hjertet har også gavn af jordbær. Lavt fedtindhold i kombination med folat, antioxidanter, fiber bidrager til arbejdet i vores hjerte.
• Folat, indeholdt i jordbær, beskytter den fremtidige baby i livmoderen fra forskellige fødselsdefekter.