Enhver grød fremstilles fra forskellige kornprodukter ved madlavning. Denne populære skål er en integreret del af russisk køkken, der ofte tilberedes til morgenmad. Han er elsket af dem, der fører en aktiv livsstil, men de ligner ikke altid børn. Også denne ret er ofte kogt i hæren.

Selvom grød er meget almindelig ogen populær skål, men ikke alle mennesker har de nødvendige oplysninger, der er nødvendige for at forberede det korrekt til madlavningsprocessen. Det er også nødvendigt at finde ud af selv, hvilke retter til at lave grød, end at fylde den, for fuldt ud at nyde denne skål. Så lad os overveje alt dette.

Forberedelse af korn

For at bestemme, hvordan man skal tilberede grød korrekt, herunder hvordan man forbereder dem til denne proces, skal du beslutte, hvilken slags korn du vil lave mad.

  • Hvis det er ris, skal det hældes koldt vand i 2-3 timer, og skyll derefter overskydende stivelse.
  • Boghvede skal bare vaskes med vand.
  • Perlebyg skal gennemblødes i mindst 12 timer og skylles derefter med vand.
  • Havre bør ikke gennemblødes.
  • Ristet rump vaskes med varmt vand.
  • Hvede - Skyl for at fjerne støv.

Redskaber til madlavning

Du kan koge grød i støbejernsretter, men ikkei en emalje grydepande. Fordi grøden ofte brænder, og efter madlavning skal du vaske den i lang tid. Også i løbet af tiden kan emaljen knække og komme ind i mad.

At forstå for dig selv i praksis, hvordan man korrektkok grød, du skal tage køkkengrej med non-stick belægning og tykke vægge. Aluminiumskål, madras osv. Kan også komme op. Hvis du har brug for at lave grød i en mikrobølgeovn, skal du tage fat af glas eller porcelæn. For en ovn eller en grill skal du tage en skål som en gryde, som er specielt designet til dette.

Den universelle madlavningsproces er enkel: Forbered rumpen med vand og kog over lav varme til kogning. Flere detaljer om, hvordan man laver forskellige former for korn, kan læses i sådanne artikler som "Sådan laver du pæregrød?" Og "Koge en hirsegrød?".

Servering af grød

Ofte bruges til påfyldning af konventionelt smør. Men alt afhænger af hvilken slags korn, der er lavet grød.

  • I færdiglavet boghvedegrød kan du tilsætte kogte æg, og under madlavningen (når vandet koger) kan du tilføje tørrede svampe, løg.
  • I risgrød, ud over smør, kan du tilføje de saucer, du kan lide, samt krydderier.
  • I hirse grød kan tilføjes stegt med løg bacon og havregryn - sukker, frugt påfyldning, urter.
  • I halve grød tilsættes olie, sukker eller stegte løg.

Nu ved du om den rigtige teknologi til fremstilling af forskellige kornprodukter. Bon appetit!

Kommentarer 0