Hvordan opbevarer korn?

Korn udgør det meste af alles kostperson. De er ikke kun lette at forberede og smag godt, men de er også meget nyttige til kroppen. Men det fra korn var det muligt at forberede mange nyttige porridges, og igen er det nødvendigt at lære at gemme dem korrekt. Lad os tale om hvordan man opbevarer korn.

Hvordan og hvor at holde korn

Korn bør opbevares ved stuetemperaturtemperatur og relativ fugtighed 40-60%. Et ideelt sted til at placere beholdere med korn er et mørkt sted, for eksempel et spisekammer. Placer kornene bedst i en lukket glas- eller metalbeholder. De kan også opbevares i plastkander, de skal også være tæt lukket. Opbevar ikke korn i plastikposer, og forskellige insekter kan nemt gøre deres vej der.

Holdbarhedens holdbarhed er angivet af producenten. Men det er bedre at holde kornpakken åben hjemme i højst en måned. Således har croupen ikke tid til at forværres, og den er ikke optaget af små insekter. Det er værd at huske på, at havregryn og hirse hurtigt fjernes, det er nødvendigt at overvåge disse gryder omhyggeligt.

Bedstemors hemmeligheder

I betragtning af de forskellige betingelser for opbevaring af korn er det værd at henvende sig til vores bedstemødres værdifulde erfaring og spørge råd fra dem.

• En interessant kendsgerning er, at ris er bedst opbevaret i en glasburk med en paprika pod, så den ikke mister sin smag.

• Efter at have købt korn, er det bedre at varme i ovnen og sigte gennem en sigte, så skadedyr er ikke i krydset.
• Også, der ønsker at beskytte kornet fra invasionen af ​​insekter, kan du sætte et par fed hvidløg pr. Kg korn i en crock af brød. Duften af ​​hvidløg vil skræmme væk uønskede gæster.
• Du kan også opbevare korn i lærredsposer,tidligere gennemvædet i saltopløsning. Men disse poser skal derefter anbringes i en glas- eller metalbeholder, ellers kan skadedyr komme derhen.