Hvordan man kan dekorere en tråd?
Indsamling af et festligt bord, vil enhver værtinde,at han var rig og smuk. Vejen til at servere retter til en højtidelig fest er ikke mindre vigtig end kvaliteten og smagen af den serverede mad. En vigtig del af den festlige menu er kød og frugtplade. Vi vil tale om, hvordan man kan dekorere skæringen, så gæsterne kan sætte pris på din dygtighed og fantasi.
Assorteret kød
Til fremstilling af en kødplade anvendes en bred vifte af kødprodukter, for eksempel:
- Koldkogt svinekød.
- Oksebryst.
- Balik.
- Enhver form for pølser.
- Fedt med en slids.
- Basturma.
Der er ingen særlige regler og restriktioner i forberedelsen og udsmykningen af kødsortimentet. Udsæt en mosaik eller skakbræt, lav voluminøse kompositioner.
For eksempel vil det se godt ud, hvis balyk krølles med en rulle eller et rør. Meget original, hvis du lægger sauce midt i en serveringsskål - for eksempel sennep eller peberrod.
Hvis du ikke er sikker på, hvordan du skal dekorere en kødskæring,Vælg derefter en win-win-mulighed - en simpel klassiker. Tyndt skivede kødprodukter placerer fladt fladt og udsmykker toppen med grener af arugula. Du kan bruge grønne salat blade, kirsebær tomater og enhver grønne - persille, dill, løg. Tilsæt de forskellige granatæblefrø. Du er velkommen til at fantasere, og din kødskæring vil erhverve et unikt og appetitivt udseende.
Vegetabilsk plade
Skæring fra grøntsager er en nødvendig skål af et festligt bord. Nogle gæster kan måske ikke lide færdige salater. I dette tilfælde vil de nødvendigvis gerne knuse grøntsager uden tankning.
På jagt efter information om, hvordan man smukt dekorererskæring, mange husmødre lære om kunsten at udskære - figurer udskæring til grøntsager og frugter ved hjælp af særlige knive. Klasser er tidskrævende og kræver dygtighed og praksis. For hjemmeprogrammer, jo lettere det er at skære, desto bedre - gæster kan jo være forvirrede og ødelægge et komplekst og omhyggeligt konstrueret design. For at skabe et smukt grøntsagssortiment har du kun brug for en god skarp kniv.
Skålens vigtigste appel er baseret påsaftige farver - røde tomater, grønne salatblade, gule peberfrugter. Kombiner indstillingerne til skæring - så kan agurk skæres i skiver eller tynde søjler.
Frugt skåret
Tænker på, hvordan man kan dekorere en frugtskæring, husk de samme regler som når du laver en grøntsagssortiment. Spil på farve kontraster, tjen kun frisk mad, skære det tyndt og pænt. Bemærk, at æbler hurtigt mørkner og taber tiltrækningskraft - de bør ikke bruges. Tage hensyn til sæsonbetonet - selvom der i supermarkeder sælges jordbær hele året rundt, er det usandsynligt, at det vil være velsmagende i januar. Selvom det som ornament vil det se lyst og attraktivt ud.
konklusion
- Den grundlæggende regel for enhver skæring er ikke at overdrive det med udsmykningen. Det vil være bedre, hvis parret ser enkelt og smagfuldt ud.
- Vær opmærksom på pladen, hvor tallerkenen serveres. Det bør ikke være for lyst at ikke distrahere opmærksomheden fra selve skæringen.
- Når du vælger de mulige måder, hvordan du kan dekorere en tråd, kan billederne hjælpe dig med at bestemme. Men prøv ikke at kopiere prøver blindt - vis din fantasi, og dit feriebord er helt sikkert at blive husket!
Nu ved du hvordan man kan dekorere en skæring, ogsåledes dekorere hele bordet. At lave retter er en måde at vise din individualitet på og afspejle din smag. Ved hjælp af vores tips kan du udtrykke dig selv på enhver fest.
