Hvor meget koster en banan?

I mange opskrifter, mængden af ​​ingredienserer angivet i briller og skeer, men i nogle - i gram, som jeg må sige, er sjældent praktisk, fordi køkken skalaer er langt fra alle. Derfor er en ægte værtinde nødt til at vide, hvor meget et bestemt produkt vejer, så hun kan klare alle opskrifter lige så godt og hurtigt. Lad os se, hvor meget bananen vejer og hvilken procentdel af vægten der er skræl.

Vægten af ​​banan

Vægten af ​​den gennemsnitlige banan sammen med huden er ca. 200 gram.

En lille banan vil veje omkring 150-170 gram, vægten af ​​en stor kan nå 250 gram.

Bananhuden, som nogen kan bemærke, er ret tung, men fordi hvis du renser 200 gram banan, forbliver pulpen omkring 120 gram.

For bananer virker følgende formel:ca. 3/5 af vægten er kød, og 2/5 er skræl. Så husk: Når du køber et kilo bananer betaler du 600 gram masse og 400 gram helt unødvendig hud. Der er dog intet at gøre, efter at alle de skrællede bananer sandsynligvis ikke vil blive solgt til nogen.

Læs også artiklen Hvor mange kalorier er i en banan.