Fisk er en velsmagende og sund skål derSørg for at være i alles kost. I dag tilbyder fiskebutikker et stort udvalg af marine og flodfisk. Frosne, lidt saltede, røget, men den mest lækre er en frisklavet fisk, lige fra en sø eller akvarium. Men der er en nuance - fisken er i live, og før den er skåret, skal den dræbes.

Der er flere måder at dræbe en fisk på:

  • Lad det stå i fryseren og vent på, at det falder i søvn. Dette er en god måde, men kun hvis det ikke er for stor fisk.
  • Hæld salt i gærene. Dette vil dræbe fisken ret hurtigt - en god måde, hvis du skal lave en stor mængde fisk.
  • En anden måde er at svømme fisken med en hammer på hovedet. Dette er velegnet til store individer, for eksempel til fisk, som du skal spise.

Mange råder simpelthen til at vente til fisken døruden vand. Selvfølgelig, hvis ingen af ​​ovennævnte metoder er tilgængelige for dig, kan du gøre det, men det vil påvirke smagen af ​​den kogte fisk. Vores artikel Hvordan man laver fisk vil fortælle dig de mest lækre opskrifter og hemmeligheder, der gør din skål unik.

Kommentarer 0