Flager har længe været en del af vores kost. Vi køber og spiser dem, uden at tænke på hvordan og hvad de er lavet af, og generelt, om flager er nyttige.

For at løse dette problem er det først og fremmest nødvendigt at afgrænse begrebet flager. Hvad de er:

  • cornflakes
  • müsli
  • Havregryn

cornflakes

Hvor nyttige er cornflakes? Forskellige majs og andet korn til morgenmad i smukke kasser, som vi køber til børn, er produktet desværre ikke det mest nyttige. Vores børn elsker selvfølgelig dem, og de behøver ikke at lave mad, hvilket sparer tid. Der er dog ikke meget brug for sådan en morgenmad. I disse flager fører for meget sukker, som negativt påvirker børns sundhed, til metaboliske lidelser og fedme.

müsli

Er muldyrene nyttige? Muesli består af forbehandlet havre eller andre kornflager og tilsætningsstoffer i form af nødder og tørrede frugter. Men spørgsmålet er netop, hvilken slags tilsætningsstoffer er disse? Chokolade, kandiserede kandiserede frugter, bananer, konserveringsmidler, farvestoffer og andre kemikalier anvendes ofte i flager. Resultatet er et højt kalorieindhold og ikke det mest nyttige produkt. Så hvis du kan lide mysli, læs omhyggeligt etiketten og vælg den mindst skadelige.

Havregryn

Hvad er fordelene ved havregryn? Havregryn og andre kornflager indeholder komplekse kulhydrater, der giver energi til hele dagen, de udskiller kolesterol, gør vores krop til at fungere bedre. Sådanne flager er beregnet til madlavning af poretter. Denne slags flager er uden tvivl den mest gavnlige for kroppen.

Der er selvfølgelig også instant porridges, isom indeholder et stort antal kunstige tilsætningsstoffer. Disse korn er egnet til en snack et sted på vejen. Selvfølgelig anbefales det ikke at introducere dem i din daglige kost.

Således er ikke alle korn lige anvendelige. Og før du foretager et køb, skal du omhyggeligt studere emballagen. Og lad være med at lave mad selv. Efter grød, kogt med egne hænder, vil man aldrig sammenligne med en surrogat fra smukke kasser. Bon appetit og være sund.

Kommentarer 0