Hvor mange kyllinger lever?
Spørgsmålet om, hvor mange kyllinger der lever, er meget tvetydige, da ejeren venter på, at fuglen bliver gammel og dør sin død. Faktum er, at kyllingerne distribueres til:
- Lag, der opfylder planen om at bære æg til mad;
- høner der lukker eftertiden
- slagtekyllinger, der tages til mad.
Det er på opgaven af kyllingen, at varigheden af hendes liv afhænger.
Hvis hønen er en æglæggende høne, så bliver den opbevaret i husstanden,Produktiviteten vil ikke begynde at falde. Sådanne kyllinger bærer æg i op til tre år, hvorefter mængden af produktet falder. Derfor bruges oftest en sådan fugl efter denne periode i mad. Vi kan sige, at æglæggende høne (såvel som hønen) ikke lever mere end tre år. Hvis du lader fuglen overleve i en alder af fem år, bliver den stiv, næsten uspiselig. Men hvis du går glip af det faktum, at fuglen bliver dræbt, kan den overleve op til 10 år (nogle racer lever 5-6 år). Derfor er spørgsmålet om, hvor meget kyllingen lever, kun afhængig af ejeren.
Hvis vi snakker om slagtekyllinger, lever de kunen halvanden time. Sådanne kyllinger har tid til at opnå den rigtige vægt (fra 2 kg), vokse hurtigt. Og hvis broileren ikke spises efter denne periode, vil det være svært og uegnet til at spise.
