Hvor meget at lave mad majs?

Sommer. Det er på tide at modne alle frugter og grøntsager. Favoritproduktet fra mange børn og voksne er majs. Kun ikke alle ved, hvor meget der skal tilberedes majs, eller hvordan man laver det korrekt. Alt kan læres, det vigtigste er at ønske det.

Hvor meget til at lave majs på cob

Før du laver mad, skal du vide hvilken klasseden majs du købte. Hvis hollandsk, så tager vi en stor og tykk grydepotte, hæld vand ind i det, fjern hovedet, sænk dem og kog i 10-15 minutter. Alt er klar.

Hvis du købte majs, så heren lille proces vil blive forsinket. Først og fremmest ser du omhyggeligt på cobs farve. Hvis de er blege gule (unge), så kog i vand, som er lidt saltet og tilsæt sukker i henhold til denne beregning: sæt en teskefuld til en liter vand. Vi koger i ca. 10-20 minutter. Hvis hovederne er lyse gule, bliver vandet ikke hældt, og kogeprocessen forlænges fra 45 minutter og når 2 timer. For at bestemme beredskab med en gaffel, vælg en bobochka fra hovedet og prøv det. Blød - så klar, nej - lav lidt mere tid.

Ja, og for en note til værtinden. Korn kan både koges og bages i ovnen. Denne proces er ikke meget vanskeligere end kun kogende majs. Du skal blot rydde bladene fra bladene, sprede dem på en bageplade i en række, smør dem med vegetabilsk olie, læg dem i en ovn opvarmet til 300 ° C, og bages til en skorpe er dannet.