Stekt kylling som næsten alle mennesker. Dybest set er det bagt i ovnen, da ikke alle ved, hvordan man laver en kylling i en stegepande. I mellemtiden er kyllingen kogt på denne måde ikke ringere end den bagte.

Stew en kylling i en stegepande

For at stege kyllingen i en stegepande skal du:

  • kylling,
  • karry
  • olie,
  • løg,
  • gulerødder,
  • peber og salt.

Det første, en høne skal vaskes og tørresog opdeles i små dele. Derefter i en stegepande med høje sider, læg en stærk ild og hæld 2 el. l. vegetabilsk olie. Mens stegepanden er opvarmet, skal du gnide kyllingen med en blanding af salt, karry og sort peber. Du kan også tilføje noget tørret krydderi, f.eks. Basilikum, timian, marjoram eller dragon til lur. Herefter lægges kyllingen i en stegepande og steges på alle sider på høj varme. Mens kyllingen skal steges, er det nødvendigt at skære løgene hurtigt, gnide gulerødderne, slå tomaterne med kogende vand, fjern huden og hug dem. Så skal alt dette blandes i en kop og tilsæt 2 kopper vand, 100 ml tomatsaft og et løvblad. Efter at have reduceret ilden under kyllingen, skal den hældes med en fremtidig sauce og dække med låg. Så hun skal stuge i en time.

Steg kylling i en stegepande

For at lave en kylling velsmagende i en gryde skal du:

  • 1 kg kylling eller skinke,
  • vegetabilsk olie,
  • 70 g sojasovs,
  • peber
  • 2 spsk. skeer af honning.

Først skal du vaske kyllingen, dræne den ogskåret i små stykker. Hæld derefter 5 spiseskefulde i en stegepande. vegetabilsk olie og sæt kyllingstykker uden at lukke låget. Stejl indtil udseendet af en gylden nuance i gennemsnit ild i 15 minutter hver side. Derefter blandes honning og sojasovs, hældes på kyllingestykker, tilsættes sort peber og omrøres, koges i 20 minutter over en lille brand. Til dette søde kyllingekød serveres ris eller kartoffelmos som sideskål.

Nu ved du hvordan man laver kylling påstegepande og du vil nyde disse lækre retter fra dine slægtninge. Og hvis du er interesseret i at lave opskrifter til grillet kylling og i ovnen, så kan du se her. Der er flere opskrifter til madlavning, der sikkert vil sætte pris på din familie.

Kommentarer 0