Kongen af ​​citrusfamilien er en appelsin, for længe sidennyder stor popularitet i samfundet, udsmykker festlige borde og mætter hver skål med vitaminer. Det er en glimrende tilføjelse til varme kødretter og en integreret ingrediens i mange desserter. For at få mest muligt ud af alle de nyttige egenskaber i appelsin, skal du forstå, hvordan det er.

Hvordan er appelsin og hvad er det bedste?

Brug en appelsin til at lave dessertretter, kulinariske eksperter ofte dekorere toppe af kager og kager. Orange i dette tilfælde er perfekt kombineret med kiwi og banan, mindre ofte med mango. Appelsinskal kan tilsættes til aprikosjuice. Nødder i appelsinjuice tilføjer en pikant smag til paien. Serve frugt på bordet, du skal skære appelsiner med abrikoser, der ligger omkring kanterne af granatæble bær. En usædvanlig eksotisk smag vil give orange en grøntsagssalat. Hvis appelsinen tjener som sausens ingrediens til kødfulde retter, bliver den bedste sideskål til denne skål ris, pakket i en "kompakt bakke". I dette tilfælde anbefales det at vælge fjerkrækød som kødbase.

Fordele og skade på en appelsin

Nogle begynder deres morgen medfriskpresset appelsinjuice. Og det er ikke tilfældigt, fordi en appelsin har mange nyttige egenskaber, der har til formål at forbedre menneskers sundhed. Hvad er nyttigt for en appelsin?

  • For det første sænker appelsinen kolesterol. Derfor bruges appelsinsaft ofte som en kølig drink under en diæt.
  • For det andet tjener det som katalysator for metabolisme, som også giver en reduktion i kropsvægt.
  • For det tredje bidrager denne vidunderlige citrus, takket være vitamin C, indeholdt i den, til den øgede produktion af leukocytter, som igen styrker immunsystemet.
  • Fjerde, appelsinskal tjener som en fremragende forsvarer af kroppen mod infektioner. Dette skyldes tilstedeværelsen af ​​antioxidanter i appelsinen.
  • For det femte stimulerer appelsinen effektiviteten af ​​det kardiovaskulære system, der beskytter personen mod hjerteanfald og slagtilfælde.

Ud over de fordelagtige egenskaber af citrusfrugter,Orange har visse kontraindikationer at bruge. Appelsinen kan ikke spises af mennesker, der har sygdomme i mave-tarmkanalen. Med denne diagnose kan appelsinjuice forårsage vægtforøgelse og sukker i blodet af en person, hvilket fører til kroniske sygdomme i det kardiovaskulære system. Derfor er folk, der lider af et overskud af sukker i deres blod, der er en appelsin, strengt forbudt.

Opskrifter med appelsiner

I kostmenuen findes ofte frugtsmoothies med appelsin. For at forberede det selv, skal du blande i en blender 1 banan og en halv orange, tilsæt 4 spiseskefulde. kefir og bland alt sammen. Ud over banan og appelsiner kan du tilføje nektarin, mango eller fersken til cocktail.

Gryde med ost med ost.

Forbered det nemt nok. For at gøre dette skal du ælte batteren fra: 1 kg hytteost, 100 g sukker, 2 æg, 50 g smør, 100 g halvpasta og 50 ml gulerodssaft. Varm den opvarmede bagepande med smør og drys med halvpasta. Sæt på bunden appelsinerne, skrælles og skæres over lobulaerne og hæld dem med de opnåede dej. Bages gryden i ca. 15-20 minutter ved en temperatur på 150 º.

Kommentarer 0