Hvordan laver man kyllingekoteletter?

Kylling koteletter er en fremragende skål tilfamilie frokost eller middag. Du kan tilberede det i overensstemmelse med forskellige opskrifter. Denne artikel fortæller dig, hvordan man laver kyllingekoteletter med grøntsager og æbler samt svesker og ost. De vil glæde dig med deres fremragende smag og appetitvækkende udsigt.

Kylling koteletter med grøntsager og æbler

Før du laver lækre kyllingekoteletter til denne opskrift, skal du tage følgende ingredienser:

• pære - 1 stk;
• mælk - 100 ml;
• æble - 1 stykke;
• gulerødder - 1 stykke;
• kyllingefilet - 400 g;
• majskorn - 1 spsk. l.

Fremgangsmåden ved fremstilling af sådanne koteletter består af følgende trin:

1. Tag korn og hæld kold mælk. Lad alt dette stå i 30 minutter ved stuetemperatur.
2. Løg skræl og skær i medium lobules. Gulerødder og æbler vaskes og skæres i terninger. Skær filetene i stykker.
3. Rul alle grøntsager, frugt og kylling gennem en kødkværn. Tilsæt korn med mælk til fyldet. Rør alt, og drej derefter om igen.
4. Form de hakkede kødboller og læg dem på et tørt bageplade. Bage dem i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader.

Den klassiske opskrift til madlavning af en sådan skål findes i vores anden artikel "Sådan tilberedes kødstykker?" - http://elhow.ru/eda-i-napitki/mjaso/kak-gotovit-kotlety.

Kylling koteletter med ost og svesker

Forbered saftige og lækre koteletter med ost vil hjælpe denne opskrift. Det giver mulighed for sådanne ingredienser:

• hakket kylling - 600 g;
• creme - 200 ml;
• forarbejdet ost - 100 g;
• tør hvidvin - 100 ml;
• svesker - 6 frugter;
• pære - 1 stk;
• kyllingæg - 1 stk;
• vegetabilsk olie - 15 ml;
• brødkrummer - 20 g;
• peber og salt - til smag.

For at forberede disse koteletter skal du handle som følger:

1. Løg skræl og hugge. Overfør det til jordkød, sæson med salt, peber og tilsæt ægget. Rør massen og opdel i 6 dele.
2. Skær stykkerne ost og svesker i stykker. Tag 1 del af fyldningen og del i halvdelen. Form hvert stykke kage. På den ene lå et stykke svesker og ost. Derefter dækkes det med en anden kage og danner en kotelet. Så gør resten af ​​fyldningen.
3. Hæld olie på panden, varm det og læg koteletterne. Stek dem fra to sider. Fjern dem ikke fra panden, fyld med fløde og vin. Derefter dække alt med et låg og kog i 10-15 minutter.

Kyllingekoteletter kan også laves med manga og grønne. Med deres opskrift kan du se i artiklen Hvad at lave mad fra kyllinghvede.