Se videoen

Hvordan bage æbler?

Æbler er en nyttig frugt, de indeholderen stor mængde pektin, vitaminer og sporstoffer. Æbler er nyttige ikke kun for børn, men også for voksne og ældre. Ofte kan børn ikke lide frisk frugt, og folk i pensionsalderen kan ikke spise dem af fysiologiske årsager. I dette tilfælde kan æbler bages - de bliver lettere, mens de under arbejdet med forberedelsen bliver perfekt bevaret. Og hvis du tilføjer æbler til æbler, bliver de let til en velsmagende og nyttig dessert. Lad os overveje i detaljer hvordan man bager æbler.

Classic Bagt Æbler

Hurtig og velsmagende. Det er heller ikke nødvendigt at bruge en ovn, i mikrobølgeovnen bliver æbler ikke værre. Vælg ikke sure sorter, som når de bliver bagere bliver de endnu mere sure. Bedste af alle røde sorter af æbler - "Gloucester" osv.

Du skal bruge 3 store røde æbler og 6 spiseskefulde vaniljesukker eller honning.

  1. Vask æblerne. Fjern kernen fra æblerne, forsøger ikke at forlade et gennemgående hul.
  2. Hæld 2 spsk vaniljesukker i hvert æble.
  3. Hvis du beslutter at lave mad i ovnen,varm det til 180 grader og sæt det på i 25 minutter. Hvis du beslutter dig for at gøre i mikrobølgeovnen, skal du æble æblerne i standardindstilling i 15-20 minutter.
  4. Når han er kogt, sæt hvert æble i en teskefuld og tjen på bordet.

Du kan vise din fantasi og tilføje vanillin og honning i stedet for sukker, som ikke er mindre duftende og mere nyttigt.

Bagt æbler med hytteost, tørrede frugter og kanel

En lækker og enkel opskrift på hver dag er let at forberede sig på improviserede ingredienser.

Du skal bruge:

  • 500 gram æbler;
  • 100 gram hytteost;
  • 5 gram kanel;
  • vanillin;
  • Vaniljesukker;
  • Valnødder, rosiner, tørrede abrikoser, svesker - at vælge imellem.

fremstilling:

  1. Vask æblerne og fjern kernen fra dem, og lad ikke noget gennemgående hul.
  2. Bland kyllingost, kanel, vaniljesukker, tørrede frugter, nødder, der gør en fyldning ud af dette.
  3. Fyld æbler for tre fjerdedele af fyld.
  4. I en forvarmet ovn til 200 grader, placere gryden med æbler og lad koge i 30 minutter.

Bagt æbler kan spises både varmt og koldt. Derudover kan æbler være dekoreret med samme nødder, bananskiver, kokosnødder eller koge karamelsauce.

Bagt æbler med græskar

En fremragende efterårsopskrift, især god i den kolde sæson på grund af det store antal vitaminer i sammensætningen.

Du skal bruge:

  • æbler
    500 gram æbler;
  • 150 gram papirmasse;
  • 2 spsk kanel;
  • 2 spsk vanilje sukker;
  • 70 ml vand.

fremstilling:

  1. Æbler skylles, fjern kernen og efterlader ikke noget hul.
  2. Gnid græskar på rist, bland med kanel og vaniljesukker.
  3. I tre fjerdedele fyldes æblerne med den resulterende påfyldning.
  4. Tilsæt i 70 ml vand i bageplade eller bagningsplade.
  5. I en forvarmet til 180 graders ovn, placere æblerne og bages i 20 minutter.

Når du har taget æbler ud af ovnen, drys dem med sukker og server dem på bordet. Forresten, til æbler med et græskar på en garnish vil den frossede ris perfekt komme ind.

Æbler i karamel

Denne dessert kommer fra Frankrig, den kan let fremstilles hjemme.

Du skal bruge:

  • æbler
    3 store søde æbler;
  • 0,5 tsk kanel
  • 2 spsk smør;
  • 3 spiseskefulde sukker.

fremstilling:

  1. Vask æblerne og fjern kernen og knoglerne fra dem, så der ikke er noget gennemgående hul.
  2. Indstil ovnen til 180 grader.
  3. Hæld i hver æble, hæld en blanding af kanel og en skefuld sukker.
  4. Sæt æblerne på et bageplade og sæt bagt i 7-10 minutter.
  5. Forbered karamellen: smør smørret i panden og de resterende to spiseskefulde sukker. Rør ingredienserne i 10 minutter, indtil sukker begynder at karamellisere.
  6. Når karamel er klar, sæt æbler på en plade og hæld dem med karamel sauce. For nemheds skyld kan du indsætte stifterne i æbler.
  7. Lad æblerne afkøles.

Creamy sauce til æbler

Der er mange måder at variere de bagt æbler på. For eksempel kan du ud over påfyldningen hælde saucen over dem. Gør saucen er ikke svært.

Du skal bruge:

  • æbler
    5 æggeblommer;
  • 120 gram sukker;
  • 1 spiseskefuld stivelse
  • 400 ml fløde.

fremstilling:

  1. Bland æggeblommer, sukker, stivelse og fløde i en skål. Forresten, sukker kan tages vanilje - dette vil give en allerede tender sauce en behagelig lugt aroma.
  2. Nu gnid alle ingredienserne og sluk.
  3. Kog sausen, indtil den begynder at blive tykkere. Der er ingen bestemt tid til at forberede saucen - det afhænger af mange faktorer: det materiale, hvorfra retterne er lavet, såsom madlavning - ild eller el - og så videre.
  4. Når saucen fortykkes, hæld dem æbler og server dem til bordet.

Bon appetit!

Du kan også være interesseret i disse artikler:

  • Hvordan bage æbler i ovnen
  • Hvordan bage æbler
  • Sådan spiser du æbler
Kommentarer 0