Hvordan laver man madlavet courgette?
Grøntsager er grøntsager, der kan tilberedespraktisk talt på nogen måde. Mere om dette kan du lære af vores artikel - Hvad at lave mad fra zucchini. Især velsmagende courgetter i bagt form med hakket kød eller hakket kød. På hvordan man laver en lækker fyldt courgette, fortæller vi dig nedenfor.
Sådan laver du hurtigt kucchini fyldt med hakket kød
Denne ret er ideel til en hurtig middag. Det indeholder ikke kun en masse vitaminer, men også den nødvendige del af protein.
Du skal bruge:
- Courgetter unge - 3 stk.
- hakket kylling - 450 g;
- løg - 2 stykker;
- bouillon kylling eller vand - 1 kop;
- olie til smøreformer;
- salt og peber efter smag.
Squash skal skrælles og ikkeskære dem, rens frøkammeret. Som følge heraf bør grøntsagen forblive intakt, men være tom indeni. Hakket kød skal blandes med hakkede løg, tilsæt krydderier til det. Courgetterne er fyldt med fyldet, sat i en gryde og hældt med bouillon. Fra kogningstidspunktet stuvning vores fyldte courgette på lav varme i 35 minutter. Så tager vi ud courgetterne fra gryden, spredes det på fadet og om ønsket dekorere med grønne.
Disse courgetter er lækre og kostbare. Og til ferien kan du lave courgetter med hakket kød.
Hvordan laver man hurtigt kucchini fyldt med kød
Efter lidt over en time kan du overraske og forbløffe dine gæster og familie med en lækker og hjertelig skål.
ingredienser:
- Courgette mellemstørrelse - 1 stk.
- svinekød - 350 g;
- grønne - til smag;
- løg - 1 stykke;
- Smør - 170 g;
- ost hård - 300 g;
- salt og peber - til smag.
Courgetter er skrællet, skåret sammen ogfjern frøkammeret. Svinekød finhakket, blandet med krydderier, urter og løg. Halvdel af en courgette er fyldt med den resulterende blanding, ovenfra sætter vi 50 g olie på hver halvdel og dækker den med ost. Spred dem på et bageplade, olieret med den resterende olie og sæt i en opvarmet til 190 graders ovn i 1 time. Så tjener vi til bordet.
Om, hvordan du ellers kan bage disse grøntsager i ovnen, vil du fortælle vores artikel - Sådan laver du kakucin i ovnen.
