Hvor mange kalorier er i pilava?

Plov er en af ​​de mest foretrukne retter af orientalsk køkken. Vi vil fortælle dig, hvor mange kalorier i pilaf kogte ifølge forskellige opskrifter.

Hvor mange kalorier i pilaf fra pilaf

Der er mange opskrifter til madlavning pilaf. Den klassiske opskrift indebærer brugen af ​​lam i den. Og det er, som du ved, ikke det mest kostholdige produkt på vores borde. Det er ikke for ingenting, at lam ikke anbefales til mennesker, der lider af fordøjelsesproblemer. Kalafindholdet af pilaf lavet ved brug af lam er ca. 260 kcal pr. 100 g færdigretter.

Hvor mange kalorier i pilau fra svinekød

Endnu mere fedt og fordøjelige proteiner end ilam, du kan kun finde i svinekød. Derfor er brændværdien af ​​pilaf kogt på svin ca. 285 kcal, forudsat at der blev brugt magre dele af svin, det vil sige uden fedt. Folk, der holder fast i kostvaner til vægttab, må ikke spise pilaf fra lam eller svin. Det er bedre at erstatte disse typer kød med noget lettere.

Hvor mange kalorier i pilaf med kylling

Pilaf kogte ved hjælp af kylling,Det vil have en brændværdi på 170 til 200 kcal pr 100 gram af det færdige fad, og det endelige resultat afhænger af, hvad bestemt del eller hel kylling i sin helhed, du har brugt i sin forberedelse, uanset om skudt med kød hud. Ernæringseksperter anser pilaf med kylling som det mest egnede til folk, der holder sig til en kost.

Hvor mange kalorier er i vegetabilsk pilaf

Generelt er kalorieindholdet i vegetabilsk (ellervegetarisk) pilaf afhænger af, hvad der specifikt blev brugt til grøntsager i madlavningsprocessen. Pilaf med zucchini indeholder for eksempel ca. 287 kcal pr. 100 g parabol, mens pilaf med bulgarsk peber - kun 165 kcal pr. 100 gr. Derfor er det nødvendigt at tage hensyn til mængden og kvaliteten af ​​grøntsagerne selv ved beregning af brændværdien af ​​vegetabilsk pilaf.

Hvis du vil lære at lave pilaf, skal du læse vores artikel Sådan laver du krummende plov