Hvad er stofferne?
Materielbegrebet studeres straks af flere videnskaber. Spørgsmålet om hvilke stoffer der er, vil vi analysere fra to synspunkter - fra den kemiske videnskabs position og fra fysikens stilling.
Stof i kemi og fysik
Kemikere forstår stoffet som en fysiskstof med et bestemt sæt af kemiske elementer. I moderne fysik betragtes materie som en slags materie, der består af fermioner eller en slags stof, der indeholder fermioner, bosoner, og har en hvilemasse. Som sædvanlig skal stoffet bestå af partikler, for det meste elektroner, protoner og neutroner. Protoner og neutroner danner atomkerner, og sammen danner disse elementer atomer (atomstof).
Egenskaber af stof
Næsten hvert stof har sit egetet unikt sæt af egenskaber. Egenskaber betyder egenskaber, der angiver individets individualitet, hvilket igen viser forskellene fra alle andre stoffer. Typiske fysisk-kemiske egenskaber er konstanter - densitet, forskellige typer temperaturer, termodynamik, krystalstrukturens indeks.
Kemisk klassificering af stoffer
I kemi er stoffer opdelt i forbindelser og deresblanding. Derudover er det nødvendigt at sige organiske stoffer Compound - dette er et sæt atomer, der er relateret til hinanden under hensyntagen til visse regelmæssigheder. Det skal bemærkes, at grænsen mellem forbindelsen og blandingen af stoffer er klart vanskelig at bestemme. Dette skyldes det faktum, at videnskaben kender stoffer med ikke-permanent sammensætning. Det er umuligt at formulere en præcis formel for dem. Derudover er en forbindelse stort set en abstraktion, da det kun er praktisk muligt at opnå den endelige renhed af stoffet, der studeres. Enhver eksisterende i virkelige eksempler er en blanding af stoffer, men med overvejelsen af et stof fra hele gruppen. Derudover bør det siges, hvilke organiske stoffer der er. Denne gruppe af komplekse stoffer indeholder kulstof (proteiner, kulhydrater).
Enkle og komplekse stoffer
Enkle stoffer (O2, O3, H2, Cl2) er demstoffer, der kun består af atomer af et enkelt kemisk element. Disse stoffer - er en form for eksistens af elementer i en fri form. Med andre ord udgør disse kemiske elementer, som ikke er relateret til andre elementer, simple stoffer. Der er mere end 400 sorter af sådanne stoffer kendt for videnskaben. Enkle stoffer klassificeres efter typen af binding mellem atomer. Således er simple stoffer opdelt i metaller (Na, Mg, Al, Bi, etc.) og nonmetals (H2, N2, Br2, Si og andre).
Komplekse stoffer er kemiske forbindelser derbestår af atomer af to eller flere elementer forbundet med hinanden. Enkle stoffer har også ret til at blive kaldt kemiske forbindelser, hvis deres molekyler består af atomer forbundet med en kovalent binding (nitrogen, oxygen, brom, fluor, etc.). Men inerte (ædle) gasser og atombrint kaldet kemiske forbindelser vil være en fejltagelse.
Fysisk klassificering af stoffer
Fra fysikens synspunkt findes stoffer iflere aggregerede tilstande - krop, væske og gas. Om hvilke faste stoffer der for eksempel kan ses med det blotte øje. Det samme kan siges om en anden aggregattilstand. Hvilke flydende stoffer er i naturen, ved vi fra skolen. Det er bemærkelsesværdigt, at et sådant stof som vand kan eksistere i tre stater straks - som is, flydende vand og damp. Tre samlede stater i sagen anses ikke for de individuelle egenskaber af stofferne, men svarer til forskellige, alt efter de ydre betingelser for eksistensen af stof. Under overgangen fra stater aggregerer stater til virkelige betingelser for et kemisk mellemprodukt er muligt at identificere en række typer, der er blevet kaldt i videnskaben om amorfe eller glastilstande, og tilstanden af flydende krystal og den polymere tilstand. I denne henseende bruger forskere ofte begrebet "fase".
Blandt andet i fysikken overvejer de ogsåfjerde aggregat tilstand af kemikaliet. Dette er et plasma, det vil sige en tilstand helt eller delvis ioniseret, og densiteten af positive og negative ladninger i denne tilstand er den samme, dvs. plasma er elektrisk neutralt. Generelt er der mange stoffer i naturen, men nu ved du, hvilke stoffer der er, og det er meget vigtigere.
