Hvad er gelatine?

Mange af os kan lide gelé. Det er meget nyttigt på grund af gelatine, som er grundlaget for dessert. Hvad er gelatine? Gelatine opkald har hverken farve eller lugt delvist hydrolyseret collagen-protein. Med andre ord, gelatine - recirkuleres bindevæv af dyr. Det ligner en gennemsigtig viskøs masse.

Gelatine betragtes som en fremragende kostprodukt, det absorberes fremragende af kroppen. Når brud og revner i knoglen gelatine er uundværlig, da det fremmer hurtig heling af knogle og fælles rehabilitering efter skader. Hvis spise gelatine kan forbedre tilstanden af ​​negle, hår, kan bruges som en del af masker og bade for neglene. Lidt osteochondrosis læger tillader endog at bruge gelatine.

I gelatine indeholder mange aminosyrer, som er nødvendige for kroppen. Dette produkt er en kilde til energi, styrker hjertemusklen og stopper gastrisk blødning.